披薩怎么做
披薩的制作步驟如下：
準備材料：面粉、酵母、鹽、溫水、香菇、洋蔥、青椒、紅椒、番茄醬、芝士、意大利辣腸或火腿腸等。
制作面團：在一個大碗中，將面粉、酵母和鹽混合在一起。慢慢地加入溫水，同時用手揉搓面包圈狀。然后，將黃油加入到面團中，繼續揉搓至面團光滑有彈性。最后，將面團放在碗里蓋上保鮮膜，放置1個小時左右至發酵。
烤盤處理：將烤盤涂上一層油，將面團搓成一個球，放在烤盤上按壓成一個扁平的圓形。
披薩醬處理：將番茄醬涂在披薩上。
加入配料：將準備好的香菇、洋蔥、青椒、紅椒、意大利辣腸或火腿腸等放在面餅上，然后加入切片的芝士。
烤制：將披薩放進已經預熱好的烤箱中（溫度為200攝氏度），烤15-20分鐘左右直到披薩變色，芝士融化即可取出。注意觀察不要烤到芝士已經變硬變黑了才拿出來，那樣是很難拉絲的。
切開享用：切成均勻的小塊，服務時可以配上沙拉和飲料。
總之，披薩的做法可以根據個人口味和喜好進行調整，希望您能制作出美味的披薩！
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