豆芽怎么種
豆芽是一種簡單易種、生長快速的蔬菜，其種植步驟如下：
準備豆芽種子：在正規超市、蔬菜市場購買到具有種植條件保障的豆芽種子。
清洗豆芽種子：將豆芽種子放入盛水中，攪拌幾下讓雜質浮起來，然后倒掉清水。
浸泡豆芽種子：將清洗干凈的豆芽種子用涼水浸泡 6 小時左右，約為種子高度的2倍。豆芽種子浸泡的時間不宜過長，否則會導致發芽不良，甚至會腐爛。
倒渣、漂洗：將浸泡好的豆芽種子倒入漏網篩內，在流動的水下進行倒渣和漂洗，使種子外表面干凈。
溫度適宜：在溫度為18℃-26℃，相對濕度在30%-60%的環境下放置種子，以便于發芽，最好選擇通風良好，并能直射陽光的室內或房間。
豆芽種植盤：在豆芽種子發芽后，準備一個豆芽種植盤或普通的淺盤，底部可以制作小孔或用碎石鋪底，以利于水分的排放。將豆芽種子均勻撒在種植盤中。
澆水：種植盤置于通風良好、光線較亮的地方，并且保持適宜的濕度。豆芽需要經常進行澆水，以保持適宜的濕度，但不要過多。
養護：豆芽發芽后，每隔1-2天需要給豆芽噴水，保持適宜的濕度。同時需要注意豆芽的通風、遮光及定時更換水。
收割：豆芽大約在生長5-7天到長出嫩葉時，即可進行收獲。收割后，可以用清水沖洗干凈，即可食用。
以上就是豆芽的種植步驟。注意控制好豆芽的溫度、濕度及通風條件，并定時更換水，就能夠成功培育出美味的豆芽了。
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