黃傘菇怎么種
黃傘菇是一種營養豐富的食用菌,具有多種營養成分和藥用價值。在市場上廣受歡迎,因此黃傘菇的種植也越來越受到人們的關注。下面將介紹采用袋料架層栽培的黃傘菇種植方法。
一、選擇適宜的季節
黃傘菇生長需要適宜的溫度和濕度環境。黃傘菇的最適生長溫度為23℃-25℃,超過28℃以上會抑制菌絲體生長。子實體發生的溫度范圍為15℃-23℃,原基在18℃-20℃下形成得更快。除此之外,黃傘菇也需要適宜的光照和濕度。一般來說,黃傘菇的最適生長環境為溫度22℃,相對濕度85%,光照強度800勒克斯。
二、準備菇種和袋料
選擇優質的菇種是黃傘菇種植的重要基礎。優質的菇種應該活力旺盛、菌絲無污染、發芽率高等特點。袋料的選擇應該符合黃傘菇生長的基本條件,即水分適宜、通氣性好、養分含量高等特點。常見的袋料有玉米秸稈、木屑、豆腐渣等。在準備袋料時,應該對袋料進行消毒和調配,以確保袋料的衛生和適宜的生長環境。
三、妥善安置菇種
將優質的菇種放入袋內,然后在袋子口部進行密封。在接種后,菌絲需要埋在袋料中,放置在干燥、通風良好的環境下,保持適宜的溫度和濕度,培育出菌絲體。在生長過程中,需要定期檢查袋內的菌絲是否生長良好,遇到菌柄變黑或者霉變現象應該及時處理掉。
四、進行第一次發酵
當菌絲體長滿整個袋子的時候,就需要進行第一次發酵了。將裝滿菌絲體的袋子拿到破口處敲打,將菌絲體擺放在架層上,在以上界定的適宜的環境下,通過控制溫度和濕度,促進菌絲不斷的生長,直到出現小菇包開裂,表示已經形成了菌花,這是進行第二次發酵的信號。
五、進行第二次發酵
在菌花分化的時候,就需要進行第二次發酵。將袋子中的切口加上磺化脫氧尿素塞,使其停留24小時左右,待其再次出現小菇牙時拔掉,讓其自然吸氧,過程中需依照一定的溫度和濕度進行,繼續培育黃傘菇,直至成菇。
六、收獲和保養
在成菇期間,需要定時檢查菇體的生長情況,并采取相應的措施調整菌棚的環境。當菌既有了較大的體積且還沒有開裂時,可進行摘掉成菇,如發現菇主干起死回生,可進行噴灌調節,以保持菇體的健康和生長。
綜上所述,通過以上的步驟,我們可以成功種植黃傘菇,同時也需要注意菌栽培的物料來源和授粉等條件,才能保證菌體純凈、營養豐富。















