清明節時，有一種傳統的美食叫做青團，是用糯米粉制成的。青團的制作方法很簡單，但味道卻十分獨特。青團的外層是翠綠色的糯米皮，內陷則通常是芝麻、豆沙等餡料。
青團其實也有著寓意深刻的象征意義，它代表著生命的不滅。在古代，人們把糯米粉捏成團狀，寓意著將家族的血脈通過節日食品而合二為一，從而延續生命。而青團的翠綠色，則代表著春天的到來和新生的希望，同時也是對逝去親人的緬懷和思念。
總的來說，青團作為清明節的傳統美食，不僅有著口感獨特的美食價值，更重要的是蘊含著民俗文化和生命哲學的深刻意蘊。
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