電飯鍋做蛋糕的步驟如下：
準(zhǔn)備材料：面粉、雞蛋、白砂糖、牛奶或水、檸檬汁或白醋、泡打粉、油。
按照比例混合面粉、泡打粉和適量白砂糖，并用篩網(wǎng)過篩備用。
然后將雞蛋打在碗里，攪拌均勻。
加入適量白砂糖，再次攪拌均勻。
加入少量檸檬汁或白醋，繼續(xù)攪拌，這樣可以促使蛋糕更加蓬松。
加入適量牛奶或水，不斷攪拌均勻。
慢慢將面粉過篩后加入到蛋液中，攪拌均勻，制成面糊。
在電飯鍋內(nèi)部涂上一層油，然后將面糊倒入電飯鍋內(nèi)。
關(guān)上電飯鍋，按下開關(guān)，等待30分鐘左右（具體時間因電飯鍋而異）。
最后，使用牙簽在蛋糕中間插一下，如果沒有粘著面糊，就說明熟了。
將電飯鍋蛋糕倒扣在盤子上，即可享用美味的電飯鍋蛋糕啦！
需要注意的是，不同品牌和型號的電飯鍋所需時間可能會有所不同，以上步驟僅供參考。
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