筍怎么做好吃
筍是春季時節非常常見的一種食材,有著很高的營養價值和美味口感。下面結合互聯網知識介紹幾種簡單易做的好吃筍做法:
糖醋筍絲
材料:
筍
紅椒
蔥姜
食用油
醋
白糖
鹽
做法:
筍去殼,切成絲,紅椒切成小塊。
蔥姜切絲備用。
熱鍋冷油,加入蔥姜爆香,然后倒入筍絲和紅椒丁翻炒。
加入適量的鹽和白糖,最后加入適量的醋燒開即可。
清炒筍尖
材料:
筍尖
姜蒜
食用油
鹽
做法:
筍尖切成段,姜蒜切末備用。
熱鍋冷油,放入姜蒜煸炒出香味,再倒入筍尖翻炒。
加入適量的鹽調味即可。
油燜筍
材料:
筍
蔥姜
食用油
鹽
醬油
做法:
筍去殼,切成段,蔥姜分別切末備用。
熱鍋冷油,加入蔥姜爆香,然后倒入筍段煸炒。
加入適量的鹽和醬油調味,加水煮開,然后轉小火燜20-30分鐘,直到筍變軟爛即可。
以上是幾種簡單易做、好吃的筍做法,可以根據個人口味進行適當調整。
























